一般得了脂肪肝不能吃什么脂肪肝的饮食保
一般得了脂肪肝不能吃什么?现在很多人体检都查出来轻度或是中度脂肪肝，脂肪肝患者的发病率每年都在不断的增加，已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，并且少有人重视。
那么脂肪肝患者平时要注意些什么?同时脂肪肝患者不能吃什么?营养缺乏和营养过剩都可以形成脂肪肝，对于脂肪肝不能吃什么要有一个正确的思想认识。只要不吃肥肉，少吃油应当就不会得脂肪肝，其实这是一种错误理解。人体在进行营养代谢的过程中，不仅动物脂肪和植物油能在体内形成脂肪，而且淀粉(碳水化合物)和蛋白质食物在体内通过生化反应，同样也可以转化为脂肪。
脂肪肝是由于肝内脂肪堆积过度而导致的肝脏炎症，脂肪肝患者常见于肥胖者、糖尿病患者等，大多数是由于营养过剩而导致的。
正常肝脏只富含少数的脂肪，约占4%-7%。并且肝脏是中性脂肪组成和使用的主要器官，不是贮存脂肪的场所。当肝内甘油三酯的组成与运转平衡失调，以中性脂肪在肝内很多积累时就可形成脂肪肝。
体重过重和肥胖是脂肪肝病人的多见因素，因为营养过剩、长期喝酒等因素，致使病人的肝脏内脂肪堆积，然后诱发脂肪肝。对于重度肥胖者而言，即便没有其它伴发疾病，脂肪肝的发病率也很高。肥胖病人如果忽略自个的身体，不注重饮食保养和保健，会增加发病的概率。肥胖者引发肝脏损害的通常进程是：单纯性脂肪肝→非酒精性脂肪性肝炎→肝硬化→肝癌。
肥胖人群一定不可对肥胖听之任之，而应从调理饮食、操控热量、脂肪的摄入，加强锻炼等健康合理的方法，逐步使自个的体重康复到正常值规模。“管住嘴，多动腿”对肥胖病人也非常首要，即要少吃含脂肪量高、含酒精的东西，一起应多运动。
脂肪肝不能吃什么?五种食物碰不得：
1得了脂肪肝不能喝酒酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2得了脂肪肝不能吃高脂肪、高胆固醇食物
因脂肪肝本身主要表现就是脂质代谢障碍，摄入肥肉、鱿鱼、动物肝脏、蛋黄、猪蹄、猪下水等含高脂肪、高胆固醇食物后会大大加重肝脏脂肪化的程度，这对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复也都是较为不益的，所以得了脂肪肝不能高脂肪、高胆固醇食物。
3得了脂肪肝不能吃辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4得了脂肪肝不能吃高蛋白食物
脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复是极为不利的，所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
5得了脂肪肝不能吃含糖量较高的食物
糖需要在肝脏内进行代谢，而脂肪肝患者肝脏功能较弱，摄入含糖量较高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等)，不仅不能被机体充分吸收、利用，而且还易转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，这对脂肪肝的治疗及保健都是较为不益的。
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