一个简单小测试，看看你离脂肪肝有多远
吃素吃出脂肪肝，这可给广大吃货敲响了警钟。那么平时怎么自查脂肪肝，又该怎么预防？
你的腰围达标了吗？脂肪肝可以通过饮食控制和运动来“逆转”成健康肝，非酒精性脂肪肝炎也有希望逆转回脂肪肝。但一旦发展到肝硬化，就无法再逆转了
中国城镇人口中，脂肪肝的患病率在20％左右，每5人中就有一人有脂肪肝；中年男性中，这个比例是25%，换算下来，脂肪肝患者可能已经达到3亿人。虽然有些患者可能带着脂肪肝活到老，但也有一些人可能需要肝移植，有专家担心，非酒精性脂肪肝炎可能成为未来肝脏移植的首要原因。
脂肪肪肝的前兆是腹部肥胖、腰围增粗，一直以来，亚洲人的腰围参考数据是这样的：男性腰围≥90厘米、女性腰围≥80厘米，就算是腹型肥胖。但是研究发现中国人不经胖，腰围警戒线的数字，要更严格。
香港大学医学院内科学系教授袁孟峰，对人中间做了调查，发现42%的人出现了非酒精性脂肪肝，所有研究对象中，腰围超过35英寸（89cm）的男性，以及腰围超过31英寸（79cm）的女性，85%被验出有轻度至严重的非酒精性脂肪肝。
数据还显示，男性与女性腰围若超过33英寸（83cm）和29英寸（74cm），出现非酒精性脂肪性肝炎的风险会高5倍。研究结论是，腰围愈粗，出现非酒精性脂肪肝的风险愈高。通过这个研究，教授也建议，应该把健康腰围标准的上限进行调整，收紧为33英寸和29英寸。
赶紧拿起尺子量一量，你的腰围达标吗？女性29英寸，还挺严峻的。
进一步确认脂肪肝如果要进一步确认是否患有脂肪肝，B超检测最简单最快捷的手段。B超可以查出脂肪肝是轻度、中度、还是重度。看出有没有肝脏的脂肪变性。但要检查肝脏有没有炎症，还需要进步一的抽血检查。
抽血检查的指标主要有谷丙转氨酶，谷草转氨酶，谷氨酰转肽酶。正常而言，女性谷丙转氨酶应小于19，男性小于30。如果超过这个数值，就有意味着肝脏有炎症，需进一步治疗。谷氨酰转肽酶过高，那就意味脂肪肝病人出现肾脏、糖尿病、心血管疾病的风险会增加。
这三个酶任何一个高了，都要小心。检查前48小时，不要做剧烈运动，以免影响检查结果。
脂肪肝没发展为肝硬化都有可逆性脂肪肝在没有发展到硬化的时候，不管是轻度还是中度脂肪肝，都是可逆的。只要认真管理，就有治愈的可能。治疗脂肪肝首先要合理饮食，控制体重。不管脂肪肝有没有炎症，只要将体重减下来，都可以慢慢的治愈。即使转氨酶升高，通过合理的运动和饮食，还是能调理好的，如果脂肪肝调理好，转氨酶也会降下来。
盲目吃药是不可取的。目前没有证据表明单靠药物能解决脂肪肝问题。相对有效的药物是维生素E，但是男性过量摄入维生素E，有罹患前列腺癌的风险。女性过量摄入则会导致激素分泌紊乱。现有条件下，脂肪肝的治疗还是靠生活的调理为主。
脂肪肝预防要做“嘴上功夫”脂肪肝是可以预防，也可以治疗的。平时预防脂肪肝，首先要管住自己的嘴。专家主张少吃甜食，控制糖类的摄入。很多甜饮料中，都是单糖成分比较多，进入体内后容易转化为脂肪。包括冰淇淋一类的高糖食物，尤其是白糖、冰糖、砂糖这一类的饮品和食物，都不能多吃。长期吃多糖食物，很容易引发脂肪肝。
另外吃饭的时候要少吃油，吃菜的时候盘子有一层薄薄的油就足够，如果发现盘子盖了一层厚厚的油，那就是超标了。饮食要清淡，不能过度油腻。摄入脂肪过多，但是脂肪的分解和转移能力跟不上，容易导致脂肪在肝脏堆积，产生脂肪肝。
单靠饮食预防脂肪肝还远远不够，进行有氧运动也非常重要。在体重正常的时候，一般每周要进行三次运动，一次30分钟。运动方式可以自己选择，如跑步，骑行，打太极等都是不错的选择。如果体重出现超标，那么就要增加运动量。一周的运动时间要达到分钟。此外，还要保持良好的作息，有充分的睡眠时间。
8种人易患脂肪肝！肥胖者由于肥胖者皮下脂肪组织脂肪分解可使血液中的游离脂肪酸增多，大量的脂肪酸不断地被运往肝脏，易造成脂肪沉积在肝脏中。嗜酒者酒精在肝脏进行分解代谢，可导致脂肪酸的分解和代谢发生障碍。因此，饮酒越多，肝内脂肪酸越容易堆积，越容易导致酒精性脂肪肝。年长者随着年龄的增长，人的新陈代谢功能逐渐衰退，运动量也随之减少，脂肪沉着的几率也随之增加。喜荤者常常聚会的人，食用过多的高脂肪食物，会使肝脏负担加重，肝脏对脂肪的摄取、合成增加，或转运、利用减少，就会导致肝内脂肪堆积。缺少运动者长期不运动会导致体内过剩的养分转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，则表现为脂肪肝。
经常饥饿者经常饥饿的人，由于血糖降低，肝组织中的脂肪酸被调动进入血液，使血液中游离脂肪酸升高，可致肝脏脂肪堆积。营养不良者由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝脏转运甘油三酯发生障碍，使脂肪在肝内堆积。
有肝炎者患肝炎后出现脂肪肝是由于摄食过多、运动减少，加上肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。三招远离癌变过程第一招坚持锻炼，每天30分钟
非酒精性脂肪肝是由营养过剩会引起的，每个人都是潜在的发病群体。要想远离它，首先锻炼不能少。建议每天至少进行30分钟的运动，以感到心跳加速，呼吸加速作为锻炼效果的标准，可慢跑、打球等。
每天坚持非常重要，因为经常运动的人一旦停止运动，反而会促使脂肪的积聚，加重脂肪肝。第二招
饮食调理
饮食控制脂肪肝的总原则就是——常吃富含膳食纤维素的食物。吃饭最好在家里自己做，每天吃顿青菜，富含膳食纤维，可以排出体内的毒素，另外加个荤菜，合理搭配。其中，谷物中的小麦、大麦纤维素含量最多，蔬菜中的笋类含量最高。而且，一般食物加工越精细，纤维素含量越少，因此最好是粗加工。肝脏减肥去脂食谱海带紫菜决明子汤材料：海带克，决明子25克，紫菜适量。做法：将海带洗净、切碎，把25克决明子装在小纱布包中，与海带一起放入锅中，加水，大火烧开。海带快熟时，放入紫菜煮2分钟，取出小纱布包，然后调味即可。适用人群：本法适用于脂肪肝伴肝纤维化者。首乌玉米粥材料：首乌50克，玉米渣克做法：将上述材料洗净，放在锅中，加水，熬成粥。本法适用于脾虚血少型的脂肪肝患者。三菜汤材料：芹菜、菠菜、豆芽菜各克。做法：将芹菜、菠菜、豆芽菜分别洗净，放在锅中，加水同煮，加适量调味料即可。每天2次，连服3个月，效果更佳。适用人群：本法适用于脾虚湿阻型的脂肪肝患者。
白萝卜山楂饮材料：白萝卜和山楂各适量。做法：材料洗净后，山楂去核，白萝卜切碎，一同放在榨汁机中加水榨汁。每天喝1杯，有理气化瘀的功效。适用人群：本法适用于气滞血瘀型的脂肪肝患者。第三招体检必查肝功
每次体检要查肝功能、甲胎蛋白的检测和腹部彩超，以早发现脂肪肝及肝癌。一旦发现脂肪肝，可以在医生建议下减肥治疗，一般体重下降5%～10%后，脂肪肝都会逐渐消失。免责声明慈铭体检对该文章观点保持中立，不作为医疗指导。每个人宜根据自己的情况选择合适的保健养生方法。慈铭体检祝大家身体健康、心情愉悦！瑗垮畞鐧界櫆椋庡尰闄?娌荤枟鐧界櫆椋庡幓鍝噷濂?- 上一篇文章： 百病从肝治肝脏保健方法汇总
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