台湾男子饮食作息不正常医院检查患脂肪肝
据台湾传媒报道，45岁的黄先生在新竹科学园区上班，近半个月来觉得全身无力、疲劳，医院就诊。经医师问诊了解，虽然患者本身没有BC肝炎病史，但由于常工作超过11小时，导致饮食及作息不正常，加上常在外用餐、抽烟、喝酒，不仅体重过重，抽血报告显示其胆固醇、三酸甘油脂皆过高，医院利用超音波检查发现有脂肪肝，严重影响黄先生之健康与生活质量。
据报道，医院肝胆肠胃科洪吉来医师表示，罹患脂肪肝的人口约占全台成年人口的四分之一，男性发生的机率略高于女性，好发的年龄层在40～60岁之间。造成脂肪肝常见的因素包括：肥胖、高血脂、酗酒、糖尿病、高血压、不当服用药物（类固醇、黄体素）、内分泌代谢异常；另外也有少部份罕见的原因，例如：先天性代谢疾病、接受全静脉营养或回肠分流手术后、体重减轻过快、化学物质或其他环境因素影响、妊娠急性脂肪肝等。
大部分民众罹患脂肪肝时没有自觉症状，多数是上腹部感到不适、腹胀或疼痛、食欲不振、全身倦怠、肝脏位置按压有痛感等。如果忽视脂肪肝之威胁，则罹患肝硬化或肝癌的机率将会大幅提升，因此洪吉来医师建议，医院接受肝功能检查和腹部超音波扫描来确诊，同时也能作为往后肝病预防的重点。
由于目前尚无治疗脂肪肝之药物，患者须透过饮食及调整生活作息来降低肝脏内的脂肪含量。饮食上要限制热量、脂质的摄取，避免精致甜食、高盐份食物及酒类，并补充适当的水分；除此之外，也要维持正常的生活作息及规律运动。
洪吉来医师强调，虽然脂肪肝对身体无立即性的生命威胁，但若置之不理造成肝硬化或肝癌，对健康来说更是得不偿失。因此，提醒民众平日需正常饮食及作息，并维持规律运动，才能不让脂肪肝找上身。
预防脂肪肝：
1.控制好饮食的总热量。饮食要注意补充适当的蛋白质和维生素，多吃新鲜蔬菜和粗粮。
2.坚持有氧运动，每天坚持有氧运动半小时以上，或跳绳、爬山、游泳等。有氧运动可以消耗体内过生的热量。
3.情绪紧张往往导致饮食过量，像孤独、挫折、烦闷、生气等情绪都会引起暴饮暴食。所以切勿因情绪而引起暴饮暴食！
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