ldquo面条rdquo是肝癌的

#夏芳健康指南#

肝脏是体内最重要的消化器官，不仅能解毒还能分泌胆汁，参与蛋白质和糖的代谢。同时，肝脏是一个比较脆弱的器官，生活中的不良习惯往往会伤害肝脏，诱发肝病。

中国被称为“肝病大国”。据资料显示，我国有多达4.47亿人患有慢性肝病，主要是酒精性肝炎、脂肪肝和乙肝，患有此类疾病后，如果不注意调理，就会诱发肝癌。著名演员吴孟达和歌手赵英俊都死于肝癌。

[案例分析]

65岁的张大爷家住四川乐安。自从他女儿结婚后，他就一个人住在家里。因为不喜欢做饭，张大爷经常吃面条。

两个月前，张大爷经常感觉皮肤发痒，以为自己得了皮肤病，就去药店买药膏。但是过了一段时间，痒的皮肤没有好转，手上长了很多小红点。

随着时间的推移，我手上的小红点并没有消散，反而越来越严重。女儿回家后，张大爷跟女儿提起了这件事。女儿觉得不对劲，医院检查。她女儿只是觉得皮肤有问题，就带张大爷去了皮肤科，医生却建议张大爷做肝脏CT检查。

结果显示，张大爷肝脏有一个4cm的肿瘤，甲胎蛋白指数高达ug/L，初步诊断为肝癌。

张大爷和女儿看到结果后特别纳闷。如果他们身体健康，怎么会患肝癌呢？医生详细了解后才发现，张大爷肝癌的病因其实和他平时的饮食习惯有关。

面条是肝癌的“导火索”？

经常吃面条会导致肝癌？其实香蕉很好消化。对于老年人来说，吃面条有利于肠胃健康，对肝脏没有影响，所以不会患肝癌。

张大爷为什么会得肝癌？

张大爷是一个独居老人。他经常一个人吃饭。有时候面条会剩下，面条存放不当会发霉。

张大爷勤俭节约，会把发霉的面洗干净再吃。然而，黄曲霉毒素存在于发霉的食物中，黄曲霉毒素早已被世卫组织列为一级致癌物。

黄曲霉毒素能抑制肝细胞的活力和再生能力，久而久之诱发肝癌。

我们平时吃的面，没有任何添加剂，吃了对身体有好处，但是要注意存放条件和存放时间。一旦发现发霉，建议扔掉。

提醒：如果不想肝损伤，这些食物尽量远离。

方便面

方便面顾名思义吃起来很方便，但是无论怎样都不宜多吃，方便面中含有众多的添加剂以及食品色素和防腐剂，经常吃会增加肝脏的代谢负担和解毒能力，所以为了维护肝脏健康，尽量少吃。

烧烤

烧烤类的食物深受广大年轻人的吸引，还存在致癌成分——苯丙芘，苯丙芘在体内积累过多时便会影响肝脏，诱发肝癌，所以在生活中尽量少吃烧烤类食物。

加工食品

随着社会的进步，现在各大商场中都会售卖各种各样的加工食品，虽然吃起来很方便，但是在加工类的食物中含有大量的防腐剂及色素，经常吃不仅增加肠胃的消化负担，还会给肝脏增加工作，容易诱发一系列的并发症。

皮蛋

皮蛋味道比较特殊，也是受到人们喜爱的一道美食，但是皮蛋在制作过程中很容易出现超铅超标的情况，经常吃皮蛋会导致体内铅超标，而这一成分的肝脏的堆积之后无法代谢，久而久之影响到肝脏的正常运转，所以为了肝脏的健康切勿过量食用。

阅读延伸：当出现这些异常，及早做肝CT检查

肝区疼痛：如果经常持续出现这种疼痛的表现，说明肝病正在逐渐发展。

尿液异常：胆红素水平升高，尿液的颜色便会出现异常，例如呈现浓茶色。

容易疲劳：在白天感到疲劳，工作也会感到很疲劳，出现头晕眼花、注意力不集中的情况，需要警惕是肝脏出现了问题。

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