忌食辛辣如辣椒胡椒咖喱

形成脂肪肝的原因是多方面的,主要与现在人们生活水平提高,膳食高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少而导致的肥胖以及血脂异常有关

少吃内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等

戒酒首先必须戒酒,以促进脂肪肝的好转

控制热量脂肪肝患者按体重计算,每日的热能供应要控制在每千克体重120千焦左右每千克体重每日可摄入蛋白质12~15克,脂肪05~08克,糖类2~4克

限制食盐每日以6克为宜另外,肝炎、胆囊炎、胆石症、高血压及家族遗传亦与之有密切关系

不良习惯,首先改正

少喝肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免

营养摄入,严格计算

患了脂肪肝,不必惊慌失措通过调整生活习惯和科学饮食,包括戒酒、多吃高纤维、低胆固醇的食物,加强运动脂肪瘤脂肪肉瘤锻炼,控制体重以及合理治疗,脂肪肝是可以治愈的

减肥肥胖的脂肪肝患者应着重减肥,节制饮食是关键,每日的热能供应控制在每千克体重90千焦左右但必须注意体重不可下降太快,一般每月体重降低15~2千克为宜

忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱

控制用油不吃动物油,植物油用量也要限制