脂肪肝吃什么好脂肪肝的饮食调理方案
患有脂肪肝怎办?脂肪肝的饮食如何调理?脂肪肝属祖国医学“肝郁胁痛、瘀阻气滞”范畴,各种损害肝脏的原因均可导致脂肪肝。脂肪肝分轻度、中度和重度。祖国医学认为对于脂肪肝,以祛湿化痰、活血化瘀,舒肝利胆,调和脾胃为治则。 有资料显示,约30%的酒精性脂肪肝可发展为肝硬化;约1.5%至8.0%的非酒精性脂肪肝可进展为肝硬化,除可导致肝硬化外,脂肪肝还会与高血压、糖尿病、血脂异常等“狼狈为奸”,引起冠心病、中风等心脑血管病。
医院脂肪肝门诊就诊患者中,也体现出了类似发病特点:90%的脂肪肝患者体重超标(其中47%为偏重,43%属于肥胖;52%的脂肪肝患者存在血糖代谢异常;28%的脂肪肝患者同时有高血压;35%的脂肪肝患者伴有血脂异常。 脂肪肝在治疗期间,特别要注意饮食,应以低脂饮食为宜,增加蛋白质的摄入量,限制糖的摄入,同时要经常锻炼,比如慢跑,快速步行,打羽毛球,跳舞,做体操,游泳等,这类运动可以降脂减肥,促进肝内脂肪消退. 脂肪肝吃什么好?女性健康网小编下面为大家介绍关于脂肪肝的饮食方案: 一、脂肪肝的食疗方: 1.何首乌粥取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。 2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆克,鲤鱼1条(约克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。
3.菠菜蛋汤取菠菜克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。 4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克,蚌肉克,冰糖60克。将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。 5.兔肉煨山药取兔肉克,怀山药50克,盐少许。将兔肉洗净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。
二、脂肪肝吃哪些食物对身体好: 山楂、制何首乌、雪莲果、燕麦、玉米、海带、黑芝麻、黑木耳、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等 1.脂肪肝吃什么花茶? 1).红花山楂橘皮茶:红花10g,山楂50g,橘皮12g,水煎取汁,每日1剂,分数次当茶饮。 2).荷叶山楂丹参茶:荷叶、山楂丹参10g,每日泡茶饮,数次多饮。 3).金归揸橘茶:郁金、当归各12g,山楂、橘皮各25g,加水同煎取汁代茶饮,每日1剂,分2-3次内服。 4).金香茶:郁金、香橘皮、木香各10g,加水适量,煎取药汁代茶饮,每日1剂,每早中晚3次服。 5).三花茶:玫瑰花、代代花、茉莉花各20g,加水煎取药汁,或沸水冲泡代茶饮,每日1剂。
2.脂肪肝吃什么花草药膳? 1).金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。 2).鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。 3).脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
4).玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。 5).白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。 6).黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。将以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次饮服。 7).当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。 8).红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。
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