得了脂肪肝怎么办怎么预防脂肪肝
21世纪健康饮食新概念，一荤一素一蘑菇。《本草纲目》中记载常食菌类可补益肠胃，化痰理气，稳定血压，提高机体免疫力、抗癌，要健康喝菌汤。
现在越来越多的人被查出来是脂肪肝，医生就会说，你要减肥了，得了脂肪肝了，那脂肪肝到底有些什么样的危害呢？脂肪肝的临床表现有哪些？脂肪肝是什么样的原因造成的呢？得了脂肪肝注意些什么饮食呢？如何治疗脂肪肝呢？而最近我朋友也得了这个病，所以我把我整理的全部关于脂肪肝的都列在这。
什么是脂肪肝？脂肪肝的解析
脂肪肝是一种常见的临床现象而非一种独立的疾病。脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
脂肪肝常见的临床表现有哪些？
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖。脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞计数增多，误诊为急腹症而作剖腹手术。此外，脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔积液和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等，脂肪肝表现多样，遇有诊断困难时，可做肝活检确诊。
脂肪肝的诊断
1.无饮酒史或饮酒折合乙醇量男性每周克，女性70克。
2.排除病毒性肝炎、药物性肝病、全胃肠外营养、肝豆状核变性等可导致脂肪肝的特定疾病。
3.除原发疾病临床表现外，有乏力、消化不良、肝区隐痛、肝脾肿大等非特异性症状及体征。
4.可有超重/内脏性肥胖、空腹血糖增高、血脂紊乱、高血压等代谢综合征。
5.血清转氨酶和谷氨酰转肽酶水平可由轻至中度增高，通常以丙氨酸氨基转移酶升高为主。
6.肝脏影像学表现符合弥漫性脂肪肝的影像学诊断标准。（医院体检时才知道）
7.肝活检组织学改变符合脂肪性肝病的病理学诊断标准。（医院体检时才知道）
凡具备上述第1～5项和第6或第7项中任何一项者即可诊断为脂肪肝。
并发症
脂肪肝可以是一个独立的疾病也可以是某些全身性疾病的并发表现：
1.常并发有酒精中毒的其他表现
如酒精依赖，胰腺炎、周围神经炎、贫血舌炎、酒精性肝炎、肝硬化等。
2.营养过剩型脂肪肝
如：肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病（简称冠心病）、痛风、胆石症等。
3.营养不良性脂肪肝常与慢性消耗性疾病并存
如结核病、溃疡性结肠炎等。
4.妊娠急性脂肪肝
常并发有肾功能衰竭、低血糖、胰腺炎、败血症、弥散性血管内凝血（DIC）等。
5.重症脂肪肝患者
可以有腹腔积液和下肢水肿，其他还可有蜘蛛痣、男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿、女子有闭经、不孕等。
脂肪肝为什么会有这么多的并发症？肝脏的重要性？
我们平时都会说肝脏是主解毒的，那具体是怎么做的呢？我们日常吃进人体的食物经胃的蠕动磨碎后进入小肠，然后再经过胆汁和各种消化液的作用，被消化成最小的单位。如肉、蛋、奶被消化分解成氨基酸，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，淀粉被分解成葡萄糖，然后被肠道吸收。
由肠道吸收的各种物质通过门静脉随血液进入肝脏，这部分血流占入肝脏血液的70%到75%，也就是说是有营养的血液占入肝血液的大部分。
可是人体从肠道中吸收进来的不单单是营养素，还有很多杂质和各种各样的有害物质，如食品添加剂、农药、细菌、病毒等等，一方面这些有害物质种类繁多，另一方面，有害物质的量也比较大。
如果这些东西不去除，一旦直接随着血液流向全身，后果会很严重，甚至危及生命。所以这些物质首先要流经肝脏，首先由肝脏去除这些杂质，提纯营养素，使血液相对是干净的、有营养的，能够安全有效地被人体吸收。
肝脏与全身主要通过血液相联系。所以，肝脏健康与血液的质量密切相关，肝脏功能正常，血液净化的完全，则血液运往全身濡养全身的各个功能得以正常发挥，如果肝脏功能出现问题，净化血液不完全，人体就会相应地表现出各种病症。
比如：如果肝脏的脂肪代谢功能出了问题，就会出现脂肪肝和血脂异常;如果肝脏的糖代谢功能出了问题，肝脏不能合成糖原，就会出现高血糖;如果肝脏的蛋白质代谢功能出了问题，氨基酸不能正常分解，就会出现高尿酸;如果肝脏分泌的胆汁出了问题，就会影响食物的消化和吸收，甚至会出现胆囊炎、胆结石;如果肝脏的维生素代谢功能出了问题，就会出现各种各样的维生素缺乏症。
因此，肝脏的血液净化和解毒作用，把肝脏和全身联系在了一起，肝脏健康是身体其他脏器健康的基础。一旦肝脏生病，带来的危害是全身性的，而不是单纯的肝病。所以，拥有健康的肝脏是拥有健康体质的基础。
;食物的消化和吸收，甚至会出现胆囊炎、胆结石。，肝、脏的这些相互作用不是孤立的，而是相互影响的。当肝、脏的任何一个作用出现问题，如果长时间得不到纠正，则会造成肝细胞的损伤，进而影响肝脏的其他功能。
肝脏的脂肪代谢异常时，最容易表现出来，如果肝脏自身表现为脂肪肝，血液中则表现为高血脂，而身体就很容易“发福”。脂肪肝，因为它的潜在危害性，可以导致肝炎、肝硬化、肝癌等，进而危及人们的生命。
中国人癌症发病率处于世界前列，特别是肝癌、食道癌和胃癌的发病率为世界第一!中国人肝癌和胃癌的发病率是美国人的八倍。
脂肪肝如何治疗？得了脂肪肝，如何调理呢？平时生活当中要怎么样去注意饮食习惯呢？
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力，尽量不能吃甜食。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜最少克。
10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。
11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
12、每天摄入的盐量以5--6克为限。
13、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水毫升代茶饮。
18、如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
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