得了脂肪肝,还能不能吃肉
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脂肪肝揭秘得了脂肪肝还能不能吃肉?一旦发现患有脂肪肝,大多数人开始采取“戒肉”政策。其实对脂肪肝患者来说,不用闻“肉”色变,研究发现,适当摄入优质蛋白,反而更有利于脂肪肝的恢复。1、少吃肉并不能消除脂肪肝危险预防患上脂肪肝,许多人会以为少吃肉类就可以了,其他的无须注意什么,其实,预防脂肪干并不是少吃肉就能解决的。在饮食过程中,人体会摄入三大营养:脂肪,碳水化合物和蛋白质。既然控制了脂肪的摄入量,但是,蛋白质和碳水化合物摄入量过多,同样可以在体内转化为脂肪囤积起来。消除脂肪肝的饮食最关键的在于控制总能量,摄入的高蛋白、低脂肪,限制胆固醇和碳水化合物。不宜吃得太饱、太油腻,避免合成过多的脂肪。同时,可选用鱼虾类等高蛋白、低脂肪的食物,脂肪较高的不适合进食,比如动物内脏、蛋黄等。控制碳水化合物的摄入,最好经常食用谷物类的,少吃甜的东西。2、必须要控制油、盐的摄入食用油摄入过多,已经成为一个普遍问题,并已经成为脂肪肝、高血脂的重要病因之一,每人每天应该控制在20克左右为宜。另外还要限制食盐,食盐过多可以增加心脏、肾脏负担,增加水钠潴留,使体重增加,并诱发高血压、动脉硬化,目前很多人的食盐摄入量是超标的,所以节日期间更应该注意食盐的摄入,要清淡饮食,每人每天食盐应该控制在6克以内。3、脂肪肝患者适当吃肉有助恢复有些人患了脂肪肝后认为不能再吃肉了,其实恰恰相反。患了脂肪肝后每天更应保证摄入80~克优质蛋白质,这样反而有利于清除肝内脂肪。这是因为,高蛋白饮食可以促进肝细胞功能的恢复和再生,可增加载脂蛋白,特别是极低密度脂蛋白的合成,有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足,反而会导致肝脏内部的脂肪的沉滞,加重脂肪肝的病情。含有这些优质蛋白质的食物有瘦猪肉、牛肉、鱼肉、蛋白、牛奶等。“要健康,找超央”,医院营养科科长兼体检科副科长韩超央愿竭诚为您服务!咨询北京比较好的治疗白癜风医院北京市哪里治疗白癜风最好- 上一篇文章: 脂肪肝能不能吃大蒜nbsp脂肪肝可以
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